Cupcakes

Gister had ik al bedacht dat ik vandaag cupcakes ging maken en ook ging versieren. Het versieren had ik immers nog nooit gedaan. 

Zo af en toe bak ik wel eens iets, laatst had ik aardbeien-kwarktaart. Ook erg lekker.

Deze cupcakes zijn makkelijk te maken, de ingrediënten staan op het pak.

Je voegt dus de mix voor cupcakes, 2 eieren, 100 ml melk en 100 gram roomboter/margarine bij elkaar.

Op het pak staat dat je dit moet mixen op de laagste stand en daarna nog eens 1 minuut op de hoogste stand van de mixer.

Daarna doe je het beslag in de vormpjes, doe de vormpjes niet te vol want het zet erg uit. De vormpjes zitten niet in het pak, dus zul je ze zelf moeten kopen.

Daarna kunnen ze de oven in, op het pak staat precies hoelang ze er in moeten. De cupcakes moeten 22 minuten de oven in, als je met je vinger op de cupcake drukt en hij veert terug dan zijn de cupcakes klaar.

En zo zijn mijn cupcakes geworden. Ik vind ze niet zo mooi als hoe ze op het pak staan, maar dat maakt niet uit voor de smaak. Ze zijn erg lekker, als je ze niet té lang bewaart. 

Zoals ik al zei in het begin van mijn blog wou ik de cupcakes ook versieren. Dit heb ik dan ook gedaan. 

En dit is het resultaat, voor een eerste keer ben ik er erg tevreden over!

Vinden jullie bakken ook leuk? En als jullie het doen, wat bakken jullie dan?